本次新春推出「台菜宴」菜色精湛細膩，我們希望透過這場宴席，將舊時代的「宴席文化」復刻再現。今年新春台菜宴主題以「旺」字貫穿，背後乘載了許多寓意，不僅是巧妙的炸物表現，還有澎湃食材堆疊，更有繽紛細膩滋味紛呈，象徵迎接豐富興旺的一年，所以這次菜單為賓客們注入不少美好驚喜。

為讓您更美好的體驗台菜經典宴席，下方注意事項敬請詳細閱讀。

• 飲品：

1. 本次宴席每桌將贈送一壺「古早味紅茶」。
2. 現場也將提供古早味紅茶、香片加購佐餐。
3. 因菜色滋味輕巧多變、細膩繽紛，希望以品菜為主，故本場宴席不鼓勵飲酒，現場無酒飲、酒器提供。

• 兒童：

1. 宴席未提供兒童餐。
2. 現場兒童座椅數量有限，如有需求請提早告知，未竟完善之處敬請見諒。
3. 為維護用餐品質與其他賓客權益，如有孩童隨行用餐，敬請妥善約束孩童行為與音量，並請勿於餐廳內奔跑，以確保安全。

• 額外餐飲：

1. 請勿攜帶外食、外帶飲品。
2. 復刻傳統阿舍宴席，現場「不提供」白飯。
3. 菜單內容固定，恕無法另外點餐。

• 飲酒規範：

1. 賓客如欲自行帶酒佐餐，煩請事先(1月15日以前)與本教室聯繫告知酒品數量。
2. 由於本教室沒有提供侍酒、售酒與專業飲酒器具提供等服務，因此無法提供酒杯清理、酒品保存與恆溫、酒瓶清理等服務。
3. 酒品攜帶總數不超過 2瓶為限，高濃度酒精飲品(40%含以上)僅開放一瓶為限。
4. 飲酒佐餐過程敬請以品菜為主，並且請注意交談聲量，以免影響他桌賓客用餐。
5. 酒後不開車，以維護自己及用路人的安全。
6. 如飲用後空瓶未帶離場地，抑或違反飲酒規範，每瓶需酌收清潔費用新台幣500元整。
7. 若在店內過度飲酒造成嘔吐或其餘髒亂，將收取每桌NT$3,000元清潔費，若有毀損店內陳設及傢俱須照價賠償。

• 本教室不提供計程車代叫、泊車服務。

為維護您及他人用餐權益，煩請詳讀內容、敬請配合，誠摯的感謝您。